ビタミン、ミネラル、マグネシウム、ギャバ（ガンマーアミノ酪酸）が白米に比べて多く、しかも味も美味しく、白米と同じように炊けます。農薬を使用せず栽培しています。
1 2 3 4 5 6 7 8 9
ごまを低温水流方式で発芽させた世界で初めての食材です。種子が発芽する時に出すエネルギーが詰っており、栄養吸収力・抗酸化力だけでなく、甘味がふえて美味しさもパワーアップしています！
レシチンは天然の大豆レシチンで、コリン、イノシトール、ケファリン、不飽和脂肪酸(リノール酸)などでできており、ビタミンＦ、ビタミンＢ群、ビタミンＫなど豊富に含まれております。
